预防便秘的几类食物，预防便秘刻不容缓

便秘是许多人的共同问题。事实上，对于便秘来说，最好的预防措施是通过饮食来预防，即安全环保。然而，许多人仍然不知道哪些食物能有效预防便秘，因此他们无法合理安排饮食。那么哪些食物能有效预防便秘呢？

一、萝卜

萝卜分为白皮、青皮、红皮等，可生吃，也可熟食，其维生素C梨含量是梨的10倍，还含有干扰素诱生素，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜味辛、甜、凉，具有消除积滞、化痰解热、解毒的作用，对支气管炎和咳嗽有疗效，含有木制素和辛辣物质，富含维生素 C。萝卜能排便、抗菌、预防胆结石形成、降低胆固醇、预防高血压和冠心病。生吃萝卜排便，每次可吃250克左右。

二、白菜

卷心菜有点冷，味道甜，具有解毒、除热、促进胃肠道的功能。所有不安、口渴、大便不良、尿黄少的人都可以经常吃卷心菜。卷心菜含有更多的粗纤维和维生素A、维生素B、维生素C等等，卷心菜中的纤维素能促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃卷心菜不会破坏卷心菜的营养，排便非常有效。

三、西葫芦

西葫芦含水量944％；以上是低热量食物，维生素A其余的维生素和矿物质类似于竹笋和瓜类，钾和镁的比例相对较高。它的质量比竹笋和瓜类要好，但也含有更多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶。这些物质不能被人体消化酶水解，但能促进肠道蠕动，有利于粪便的排出。生西葫芦比熟食更好，你也可以用它做汤。

四、豆芽

主要是指大豆芽和绿豆芽。虽然它们来自大豆和绿豆，但它们的营养更好。除了更多的纤维素外，植物凝血酸在发芽过程中迅速消失。由于酶的作用，植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放并被人体利用。特别是维生素C含量高，是低热低脂食品，能滋阴通便利尿。经常吃豆芽可以预防肠癌和口腔炎，改善大脑功能。

以上四种食物将有效预防便秘。我希望你能根据自己的生活情况多吃这些食物，这样你就不会再受到便秘的影响。饮食是我们生活中必须面对的，所以学会合理安排饮食会有效避免便秘。